产自日本关东的红白锦鲤“合子”蝉联全场总冠军。图为饲养者郑国贵（图片来源：香港明报图）
“一号佳丽金银鳞，来自日本东京，芳龄12岁......”500条珍贵锦鲤30日云集香港九龙公园，在鱼池争妍斗丽，竞逐“第22届香港锦鲤品评会”各项大奖。历年花费700万元养殖锦鲤的郑国贵，派出红白锦鲤参赛，以大热姿态蝉联全场总冠军；市值逾20万元的昭和三色则屈居亚军。
香港锦鲤会创会会长伍祥发表示，评审团按照锦鲤的体型、颜色鲜艳度及斑纹作评分，体形粗壮流畅、鱼身呈鲜橙红色，及斑纹配搭得宜，方为锦鲤之王。事实上，锦鲤的身型及美态，八成来自遗传，余下两成有赖养殖技巧，伍祥发说﹕“鱼池要宽敞，水质要清，最重要定时滤水，防止病菌滋生。”喂饲方面，切忌放过量饲料，因为吃剩的饲料留在水池，会令水质混浊。
撇开锦鲤身价，单计饲料、水费及电费，每年养殖锦鲤的开支约20万元，至于建造石屎鱼池，介于10万至50万元。
据悉，郑国贵养殖锦鲤达19年，拥有过百条锦鲤，表示﹕“专心观赏一条锦鲤的时候，自然烦恼尽消。我对每条锦鲤都有感情！”
亚军昭和三色锦鲤的主人烈应扬比喻，养殖锦鲤有如投资股票，必须眼光独到﹕“每条锦鲤都有独特之处，选择锦鲤时，要看准最佳的斑纹、颜色和活跃程度。”他形容，自己千挑万选的锦鲤在大赛胜出，有如在股市赚大钱。
