1951年，在英国某个农场内，一只母猫产下了一窝有摺耳的小猫。母猫的主人把部分小猫交由当地的一位牧人抚养，而这位牧人在目睹小猫的摺耳之后，决定要尝试稳定这一新的品种。这个繁殖计划因为是在苏格兰进行的，所繁殖出来的猫仔就是现在称为“苏格兰摺耳 猫”的祖先。
　　虽然苏格兰摺耳猫基本上是短毛猫，但它们身上带有长毛基因。长毛苏格兰摺耳猫在繁殖过程中不断出现，在1987年的某个猫展中，长毛苏格兰摺耳猫胜出之后，终于自成另一个品种。
　　所有短毛苏格兰摺耳猫，都有相同毛色的长毛品种。但它们都有同样的体格要求：双耳向前摺下，耳尖指向鼻子。苏格兰摺耳猫的头形较圆，加上两只大眼睛，让人觉得它们有趣又可爱，事实上也真的如此。
　　苏格兰弯耳猫又称苏格兰塌耳猫、苏格兰短耳猫、苏格兰叠耳猫等。该猫身材短矮，浑圆，四肢粗壮，头部方形，耳小平耷，鼻小而扁，尾短钝圆。一双圆得像铜铃似的大眼睛，再配上一脸聪慧温和的表情，就像一种长毛绒的玩具，十分可爱。